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Dernières notes publiées

  • Je me souviens... du poulet du dimanche

    Ces derniers jours, dans le cadre de la Semaine du Goût, on a fêté la poule au pot. Car c'était le 400eme anniversaire de la mort d'Henri IV qui fut le célèbre promoteur de ce plat. Pour en savoir plus sur l'histoire: le site du Ministère de l'Alimentation.  De mon côté, cela m'a r... Lire la suite...

    Publié le 18/10/2010 dans L'art de manger

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